1. 鸡肉预处理 把洗净后的鸡肉送入蒸箱蒸煮,实现灭菌和熟化作用
2. 研磨与粉碎 利用粉碎和研磨设备,将搅碎后的鸡肉与其它物料进行混合研磨,使鸡肉香气得以更好的释放。
3. 制粒和干燥 经过质粒设备后鸡精形成,随后进行干燥灭菌,进一步提升风味
4. 检测和包装 包装车间内,所有鸡精经过高精度和高灵敏度金属异物检测,确保安全合格。
5. 监控系统 从原材料采购到成品,出厂严格执行食品安全管理体系,确保生产过程有效追溯和记录 包装后的鸡精 进入仓储物流系统 最终送到消费者手中。
1. 鸡肉预处理 把洗净后的鸡肉送入蒸箱蒸煮,实现灭菌和熟化作用
2. 研磨与粉碎 利用粉碎和研磨设备,将搅碎后的鸡肉与其它物料进行混合研磨,使鸡肉香气得以更好的释放。
3. 制粒和干燥 经过质粒设备后鸡精形成,随后进行干燥灭菌,进一步提升风味
4. 检测和包装 包装车间内,所有鸡精经过高精度和高灵敏度金属异物检测,确保安全合格。
5. 监控系统 从原材料采购到成品,出厂严格执行食品安全管理体系,确保生产过程有效追溯和记录 包装后的鸡精 进入仓储物流系统 最终送到消费者手中。